竹炭配合の黒い皮に、芳寿豚100%。
大阪・黒門市場発、贈答にもふさわしい新名物。
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大阪のミナミ、黒門市場。食い倒れの街の中心地で、
もう一つの名物が生まれました。
真っ黒な皮の正体は、ミネラル豊富な竹炭。
中は、SPF認定二十五年の希少銘柄豚
「芳寿豚」100%のタネ。
ニンニク不使用、化学薬品・化学調味料も一切なし。
老若男女問わず、安心して召し上がっていただけます。
贈答用にもふさわしい、究極の一品。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
すべての物語を、ブランドサイトでご覧いただけます。
部位はお任せ、白身が旨い芳寿豚を1kg。
おうちの定番にぴったりの、お得セット。
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部位はお任せでお届けする、お得な芳寿豚の1kgセット。
白身（脂身）の甘みが楽しめる部位を、私たちが厳選。
500g×2パックなので、半量を冷凍保存しておけば、
気軽に二回分の食卓を彩れます。
限定50セットの数量限定。
「気軽に芳寿豚を味わいたい」というお客様のための、
なみなみからの特別セットです。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
すべての物語を、ブランドサイトでご覧いただけます。
上肩ロース・上バラ・上モモを各500g。
三部位の個性を、一度に味わう至福。
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芳寿豚の最高峰を、三部位の食べ比べで。
上肩ロースの王道、上バラの縞模様、上モモのあっさり。
同じ豚の、異なる部位の味の違いを、
家族・親族・大切な人と分かち合う一夜。
SPF認定二十五年・日本で唯一の銘柄豚を、
三部位×500gの圧巻のボリュームで。
これがなみなみの、芳寿豚の極み。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
すべての物語を、ブランドサイトでご覧いただけます。
なんと悪玉菌保有率がマグロの刺身以下と言う、安心・安全で美味しく食せるとっても希少な極上豚です！
市場に出回らない、感動のお味をご堪能下さい。
焦がさないように、適度な加熱でお召し上がりくださいませ。
もうスーパーのお肉が食べれなくなるかも！？
| 【内容量】 | しゃぶしゃぶ用1.0KG！上モモ・上肩ロース（５００ｇ×2P） | とんかつ用500ｇ！上ロース（125ｇ×4枚/P） |
|---|---|---|
| 【賞味期限】 | −１５℃以下で約３ヶ月。解凍後２日以内にお召し上がり下さいませ。 | 送料はご注文確認時に値引きさせて頂きます。 |
| 【保存方法】 | −１５℃以下で保存して下さい。 | |
| 【原材料】 | 国産豚肉（国産ＳＰＦ豚肉） |
【商品イメージ】
上ロースのとんかつと、上肩ロースのステーキ。
芳寿豚の二つの顔を、一度に。
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上ロースは、とんかつに。脂が美しく、揚げると花咲くサシ。
上肩ロースは、ステーキに。鉄板で焼くと旨みが集約される。
二つの異なる調理法を、芳寿豚の異なる部位で。
家族の週末、贅沢な食卓を彩る最高級セット。
それぞれが125g×4枚の厚切り。
合計1kgの圧倒的なボリュームで、お得にお届けします。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
すべての物語を、ブランドサイトでご覧いただけます。
なんと悪玉菌保有率がマグロの刺身以下と言う、安心・安全で美味しく食せるとっても希少な極上豚です！
市場に出回らない、感動のお味をご堪能下さい。
焦がさないように、適度な加熱でお召し上がりくださいませ。
もうスーパーのお肉が食べれなくなるかも！？
| 【内容量】 | １２０g×４枚（４８０g） |
|---|---|
| 【賞味期限】 | −１５℃以下で約３ヶ月。解凍後２日以内にお召し上がり下さいませ。 |
| 【保存方法】 | −１５℃以下で保存して下さい。 |
| 【原材料】 | 国産豚肉（国産ＳＰＦ豚肉） |
【商品イメージ】
芳寿豚の最も柔らかい部位を、丸ごと一本。
とんかつにも、ステーキにも。
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ヒレは、一頭の豚から一本しか取れない希少な部位。
芳寿豚の中でも、最も柔らかく、脂が少ない最高級カット。
丸ごと一本でお届けするのは、
ご家庭でお好みの厚さ・お好みの調理法で
楽しんでいただきたいから。
とんかつ、ステーキ、ヒレかつ、ロースト——
調理の自由度の高さが、超希少部位の真価です。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
すべての物語を、ブランドサイトでご覧いただけます。
ピンクに透ける極上の断面、
「せやねん」で大絶賛された名物。
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芳寿豚の上ロースを、とんかつ用に厚切りカット。
火を通してもジューシーさが残る、絶妙な厚み。
揚げあがった断面は、ピンクに透ける極上のレア感。
「こんなにジューシーなトンカツがあったのか」
と驚かれる、なみなみの名物。
SPF認定二十五年の芳寿豚だからこそ、
レア気味でも安心して召し上がっていただけます。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
すべての物語を、ブランドサイトでご覧いただけます。
なんと悪玉菌保有率がマグロの刺身以下と言う、安心・安全で美味しく食せるとっても希少な極上豚です！
市場に出回らない、感動のお味をご堪能下さい。
焦がさないように、適度な加熱でお召し上がりくださいませ。
もうスーパーのお肉が食べれなくなるかも！？
| 【内容量】 | 上肩ロース５００g・上バラ５００g・上モモ５００g＝合計1500ｇ |
|---|---|
| 【賞味期限】 | −１５℃以下で約３ヶ月。解凍後２日以内にお召し上がり下さいませ。 |
| 【保存方法】 | −１５℃以下で保存して下さい。 |
| 【原材料】 | 国産豚肉（国産ＳＰＦ豚肉） |
【商品イメージ】
※注
通常商品と同時にご注文の場合は、送料込の金額が表示されます。※沖縄・北海道・その他離島は別途送料が掛かります。
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上肩ロース500g＋ポン酢付き。
家族の食卓を、特別な夜に。
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芳寿豚の真髄である上肩ロースを、
三人で囲むしゃぶしゃぶに最適な量で。
専用ポン酢が、芳寿豚の純粋な旨みを引き立てます。
余計な調味料は、ここでは不要。
送料無料でお届け。
家族の特別な夜、ご家庭で芳寿豚の極上を。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
すべての物語を、ブランドサイトでご覧いただけます。
上肩ロースは、しゃぶしゃぶの王道。
サシの美しさが、口の中で旨みを花開かせる。
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上肩ロースは、赤身と脂身のバランスが最も整った部位。
サシの入り方が美しく、しゃぶしゃぶに最適です。
熱湯をくぐった瞬間、サシがとろけ、
赤身がふわっと柔らかに花開きます。
SPF認定二十五年の芳寿豚は、
食肉の臭みが一切なく、純粋な旨みだけが残る。
しゃぶしゃぶの王道を、ご家庭で。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
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縞模様の美しさが、しゃぶしゃぶの王道。
口に入れると、脂が透けてとろける一瞬を。
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芳寿豚の上バラは、赤身と脂身が美しい縞模様を描きます。
この層こそが、しゃぶしゃぶに最適な所以。
熱湯にくぐらせた瞬間、脂が透明にとろけ、
赤身は柔らかなピンクに変化します。
脂身でありながら、しつこさを感じさせない後味。
長崎島原のSPF認定環境で、二十五年以上、
健康に育てられてきた芳寿豚だからこそ。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
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最も赤身率が高い部位、
淡白なのに芯のある旨みを、ご家庭で。
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上モモは、芳寿豚の中でも最も赤身が多い部位。
あっさりとしながらも、しっかりとした肉本来の旨み。
熱湯にくぐらせると、ピンクに透けるその断面に、
SPF二十五年の健康な命の輝きが宿ります。
夏場の食卓にも、あっさりとお召し上がりいただける、
毎日の食事に寄り添うしゃぶしゃぶ肉です。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
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バランスのとれた赤身と脂のハーモニー、
薄切りでふわっとほどける食感を。
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上肩ウデは、豚が日々動かす前腕部の肉。
その運動量から生まれる、確かな繊維と濃い旨み。
薄くスライスしてしゃぶしゃぶにすると、
ふわっとした食感の中に、しっかりとした旨みが広がります。
SPF認定二十五年の芳寿豚だからこそ生まれる、
臭みのない、純粋な肉の味わいを。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——
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