芳寿豚の上肩ウデのフワフワしゃぶしゃぶ肉!【しゃぶしゃぶ用上肩ウデ500g】

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Houjuton Premium Pork — Kata-Ude

前腕のうま味、
上肩ウデのふわふわしゃぶしゃぶ。

バランスのとれた赤身と脂のハーモニー、
薄切りでふわっとほどける食感を。

芳寿豚 上肩ウデ ふわふわしゃぶしゃぶ肉

しゃぶしゃぶ用 / 500g / 冷凍便
\1,700
税126円別 / 10,000円以上で送料無料
  • 長崎・芳寿牧場 SPF認定 連続二十五年以上
  • 前腕部の運動量から生まれる、しっかりした旨み
  • 朝一番カット・専用加工場・流通経路の透明性
  • 大阪黒門市場よりお届け
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The Story

動く部位だから、深い旨み。

上肩ウデは、豚が日々動かす前腕部の肉。
その運動量から生まれる、確かな繊維と濃い旨み。

薄くスライスしてしゃぶしゃぶにすると、
ふわっとした食感の中に、しっかりとした旨みが広がります。

SPF認定二十五年の芳寿豚だからこそ生まれる、
臭みのない、純粋な肉の味わいを。

25+
SPF認定
連続合格
100%
芳寿豚使用
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