芳寿豚の最も柔らかい部位を、丸ごと一本。とんかつにも、ステーキにも。
※ 本番では、shop-pro標準フォームをこの位置に自動移植します
ヒレは、一頭の豚から一本しか取れない希少な部位。芳寿豚の中でも、最も柔らかく、脂が少ない最高級カット。
丸ごと一本でお届けするのは、ご家庭でお好みの厚さ・お好みの調理法で楽しんでいただきたいから。
とんかつ、ステーキ、ヒレかつ、ロースト——調理の自由度の高さが、超希少部位の真価です。
長崎・芳寿牧場の物語、SPF認定の背景、職人の手仕事——すべての物語を、ブランドサイトでご覧いただけます。